Котел электропищеварочный
Модель:
КПЭМ-60/ КПЕМ-60/9
Фирма-производитель: Abat
Стоимость: 87360 руб.
Модель:
КПЭМ-60/ КПЕМ-60/9
Фирма-производитель: Abat
Стоимость: 87360 руб.
Модель:
КПЭМ-100/ КПЕМ-160/ КПЕМ-250
Фирма-производитель: Abat
Стоимость: 104520/105170/117000 руб.
Модель:
КПЭМ-60-ОР/ КПЕМ-100-ОР
Фирма-производитель: Abat
Стоимость: 81900/100100 руб.
Модель:
КПЭМ-60-О/ КПЕМ-250-О
Фирма-производитель: Abat
Стоимость: 187080/239880 руб.
Модель:
КПЭМ-60 ОМ / КПЭМ-250 ОМ
Фирма-производитель: Abat
Стоимость: 358800/414000 руб.
Пищеварочные котлы — это универсальное тепловое оборудование для приготовления первых и вторых блюд (супов, каш, овощей и т.д.).
Емкость варочных сосудов может быть самая разнообразная: 40 л, 60 л, 100 л, 160 л, 250 л, 300 л и более.
Несколько режимов нагрева позволяют регулировать уровень температуры в процессе приготовления еды, а также экономно расходовать энергетические ресурсы.
Аккумулирование тепловой энергии в процессе работы котла дает возможность поддерживать необходимую температуру пищи после окончания ее приготовления или доваривать продукт даже при полном отключении агрегата.
Производители выпускают газовые и электрические пищеварочные котлы цилиндрической или прямоугольной формы.
Обогрев устройства может происходить:
Некоторые пищеварочные котлы дополнительно оснащаются специальным перемешивающим устройством-миксером, что значительно увеличивает их сферу применения и функциональные возможности.
Выгрузка готового продукта происходит через кран или посредством наклона котла механическим или автоматизированным устройством.